9000-13000 元/月

厨师/厨师长

后厨厨师长

包住包吃

6-7年 · 学历不限 · 招若干人

周秀北路89弄35号

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责
1.负责厨房的整体运营与管理工作，确保菜品质量和服务水平；
2.根据餐厅菜单策划并执行创新菜品，满足顾客口味需求；
3.引导和监督下属员工严格遵守食品安全法规，实施5S餐饮管理制度；
4.控制成本，合理安排食材采购，并负责定期检查库存。
任职要求
-至少拥有中级或以上厨师职称，持有有效的厨师证及相关专业资格证书优先；
-具备丰富的中餐（川湘菜）烹饪经验和行政总厨厨师长工作经验；
-对于新疆菜、西北菜或其他特色菜系有一定理解和独到见解；
-熟练掌握食品安全管理流程，具备良好的成本控制能力；
-能够带领并激励厨师团队高效协作，自带厨师团队者更佳。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪酬体系。

公司介绍

上海七米香餐饮服务有限公司,成立日期:2024年04月19日,创建于上海市,经营范围:许可项目：餐饮服务；酒类经营；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
一般项目：台球活动。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
自主展示（特色）项目：健身休闲活动；互联网销售（除销售需要许可的商品）。,企业注册地址:上海市浦东新区周秀北路89弄35-36号1-2层;诚挚邀请您的加入！