7000-8000 元/月
餐厅领班
餐饮门店经理
1-2年 · 学历不限 · 招5人
上海静安四行天地A栋202室
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职位描述
一、职位概述
主要负责领导和管理前厅服务团队,确保顾客享受到高质量的服务和用餐体验。前厅主管需具备优秀的领导力和组织能力,能够协调各方资源,提升前厅服务水平,实现门店经营目标。
二、主要职责
1.团队管理:
(1).负责前厅服务团队的绩效考核及日常管理工作
(2).制定并执行前厅服务标准和流程,确保服务质量和效率
(3).监督员工仪容仪表和服务态度,提升顾客满意度
2.客户服务:
(1).接待顾客,解答顾客疑问,处理顾客投诉,确保顾客满意度
(2).熟悉餐厅菜单,了解菜品特色及口味,为顾客提供合适的
(3).协调顾客需求与餐厅资源,确保顾客用餐顺利
3.沟通协调:
(1).与后厨、采购、财务等部门保持密切沟通,确保餐厅运营顺畅
(2).协调处理顾客与餐厅之间的纠纷,维护餐厅形象
4.运营管理:
(1).监督前厅设备设施的使用和维护,确保正常运行
(2).制定并执行前厅成本控制措施,降低运营成本
(3).定期进行前厅服务质量检查,提升服务水平
三、任职要求
1.学历与经验:不限学历,但需具备2年以上餐饮行业服务经验。
有前厅管理经验者优先。
2.能力与素质:
(1).具备较强的领导力和组织能力,能够带领团队完成工作任务
(2).具备良好的沟通能力和协调能力,能够处理顾客投诉和纠纷
(3).具备较强的责任心和敬业精神,对服务行业有热情
3.其他要求:
(1).能够适应快节奏的工作环境,具备抗压能力
(2).具备良好的团队合作精神,能够与其他部门协同工作。
公司介绍
上海焱钦餐饮管理有限公司,成立日期:2022年11月03日,创建于上海市,经营范围:许可项目:餐饮服务;酒类经营;食品销售;食品互联网销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:餐饮管理;企业管理咨询;市场营销策划;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);食用农产品批发;食用农产品零售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动),企业注册地址:上海市静安区西藏北路198号N903室;诚挚邀请您的加入!
上海焱钦餐饮管理有限公司 (上海焱钦餐饮管理有限公司)
1年
娱乐休闲/餐饮/服务
1-49人
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